Lasst Euch von unserer Küche begeistern, unser Restaurant in Alfeld bietet nicht nur gutes Essen, sondern auch ein gemütliches Ambiente und unseren aufmerksamen Service, um Euch einen wunderbaren Aufenthalt zu bereiten.
Unsere Öffnungszeiten im Restaurant
Abends öffnet die Küche ab 17:00 Uhr, bis auf Mittwoch sind wir jeden Abend für Sie da. Sonntags außerdem Mittagstisch von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr.
Gern öffnen wir nach Wunsch auch mittags an anderen Tagen ab 15 Personen. Für Eure Feiern und Veranstaltungen und auch à la carte Essen ab 15 Personen sind wir nach Absprache auch zu den anderen Zeiten da.
Wir freuen uns über Eure Reservierung
Ihre Familie Detter und Team
Nachfolgend ein kleiner Einblick in unsere Abendkarte:
Reserviert hier Euren Tisch!
Die Speisekarte im Räuber Lippoldskrug
Saftiges Fleisch, schmackhafte Burger, vegetarisch, vegan – wie es Euch gefällt!**
***
Hier folgt eine Auswahl unserer Abendkarte die aber auch saisonal wechselt.
Vorspeisen
Gebratenes Tatar vom Norweger Lachs an Blattsalaten, Honig-Senf-Dill Dipp
9,90 €
Gebackener Hirtenkäse im Pergament, Grillgemüse
7,70 €
Nudeltaschen mit einer Feigen-Pecorino-Füllung in einer Tomaten-Essenz mit Sherry verfeinert
7,30€
Großer Büffelmozzarella auf lauwarmem Tomaten-Mangosalat, Rucola und Botchips
10,60€
Pikantes Thunfisch-Tatar mit Ananas, Tomate, feinen Blattsalaten und Kürbiskernen
11,90€
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsen und Klößchen
5,50€
Kleiner gemischter Salat
5,80€
Vegan / Vegetarisch / Fisch
Vegan:
Weizen-Vollkornbötchen mit leckerem Jackfruit-Algen-Patty belegt mit saftigem Algensalat und pikanter Soße, knusprige Räuber-Pommes und Dip (vegan)
13,90€
Vegetarisch:
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat
13,50€
Nudeltaschen mit einer Feigen-Pecorinofüllung in einer Tomatenessenz mit Sherry verfeinert, Rucola und frisch gehobelter Parmesan
14,50€
„Veggie-Burger“ Camembert mit Preiselbeeren auf Blattsalat im Burgerbrötchen, dazu Räuber-Pommes und Dip
12,90€
Fisch:
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmporree, umlegt mit frischen Gemüsen und Petersilienkartoffeln
21,50€
Gegrilltes Lachsfilet auf buntem Paprika-Zucchini-Gemüse, Rosmarinkartoffeln und Aioli-Koriander-Dipp
21,90€
Fleisch
Krustenbraten vom Strohschwein auf Einbecker Biersoße, umlegt mit Gemüsen und gratinierten Rahmkartoffeln
15,50€
Zarte Hähnchenbrust auf einer Balsamicojus, umlegt mit einer Gemüseauswahl, Butterchampignons und Rosmarinkartoffeln
16,90€
Gekochter Tafelspitz in einer Meerrettichsoße, dazu gemischte Salate in Schnittlauchdressing und Petersilienkartoffeln
16,80€
„Lippolds Meisterburger“ saftiges Schmokerfleisch vom Nacken mit Krautsalat im Burgerbrötchen, dazu Räuber-Pommes und Dipp
13,50€
„Räuber Lippolds Henkersmahlzeit“ zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und buntem Salat
16,60€ / kleine Portion 12,10€
Rumpsteak in kräftiger Burgundersoße, mit grünen Bohnen, Balsamicolinsen und gratinierten Rahmkartoffeln
27,90€
„Allgäuer Ratsherrenteller“ zwei Medaillons vom Schwein auf hausgemachten Käsespätzlen mit Rahmchampignons, kleiner Beilagensalat
19,40€ / kleine Portion 14,10€
Exklusiv: Engel-Bier
Neben dem regionalem Einbecker Brauherren Pils bieten wir Ihnen exklusiv im Altkreis Alfeld die Spitzenbiere der familiengeführten Biermanufaktur Engel. Sie zählt zu den höchst ausgezeichneten Brauereien Deutschlands.